Appel Fritter Pancake
Geniet van deze luchtige appel fritter pancakes, perfect voor een heerlijk ontbijt of als tussendoortje. Dankzij de combinatie van vanille skyr en kaneel zijn ze niet alleen lekker, maar ook voedzaam!
Bereidingswijze
Meng het ei, de magere melk, vanille skyr, tarwebloem, bakpoeder en 5 ml kaneel in een kom tot een glad beslag.
Meng de appelblokjes met 5 ml kaneel, stevia, 15 ml water en maizena in een andere kom.
Verwarm het appelmengsel 2 minuten in de magnetron tot het zacht is en roer goed door.
Schik het appelmengsel op het beslag in de kom en meng voorzichtig.
Verwarm een koekenpan voor op middelhoog vuur en bak de pancakes ongeveer 5 tot 7 minuten per kant tot ze goudbruin zijn.
Serveer met een topping van vanille skyr en wat extra water voor een lichte saus. Geniet!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep