ReciKeep
Eiwitrijke Kaneelbroodjes
Geniet van deze eiwitrijke kaneelbroodjes, perfect als energieboost in je dieet! Deze heerlijke en voedzame lekkernij is eenvoudig te maken en zit boordevol eiwitten.
Bereidingswijze
Vet een bakvorm in met 15 g lichte boter.
Meng in een kom de lichte roomkaas, eiwitpoeder, vanille-extract en zoetstof tot een gladde massa. Voeg langzaam water toe tot je een dikke glazuur hebt, vergelijkbaar met een drip.
Meng in een andere kom het broodmeel, bakpoeder, baksoda, suikervrije zoetstof, een snufje zout, Griekse yoghurt, eidooier en lichte boter tot een soepel deeg.
Rol het deeg uit, besprenkel met kaneel en bruine stevia. Rol het deeg op en snijd het in plakken.
Leg de plakken in de voorbereide bakvorm en bak deze gedurende 25-30 minuten in een voorverwarmde oven op 180 °C.
Laat de kaneelbroodjes afkoelen en bewaar ze vervolgens in de koelkast.
Verwarm voor het serveren 30 seconden tot 1 minuut in de magnetron.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App