ReciKeep
Appel-kaneel muffins met cottage cheese
Geniet van deze luchtige appel-kaneel muffins, gevuld met eiwitrijk cottage cheese en verrijkt met de zoete smaak van appel. Perfect voor een gezond ontbijt of als snack tussendoor!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Meng de cottage cheese met de eieren, amandelmeel, kaneel, vanille-extract, honing of ahornsiroop, bakpoeder en een snufje zout in een grote kom.
Voeg de gehakte appel toe en meng alles goed door elkaar.
Verdeel het beslag gelijkmatig over muffinvormpjes.
Bak de muffins in de voorverwarmde oven gedurende 30 minuten, of totdat een tandenstoker er schoon uitkomt.
Laat de muffins afkoelen voordat je ze serveert.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App