ReciKeep
Deze luchtige pannenkoeken zijn een heerlijk hoofdgerecht en eenvoudig te bereiden. Perfect voor elk moment van de dag, van ontbijt tot diner.
Bereidingswijze
Meng in een kom de eieren, bloem, melk en een snufje zout tot een glad beslag met een garde of elektrische mixer. Zorg ervoor dat alle klontjes zijn verdwenen.
Verhit een beetje boter, margarine of olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Wacht tot de pan goed heet is en giet een soeplepel beslag in het midden van de pan. Beweeg de pan zodat het beslag gelijkmatig verspreid wordt.
Bak de pannenkoek ongeveer 2-3 minuten totdat de bovenkant droog is. Draai de pannenkoek om en bak nog eens 1-2 minuten aan de andere kant.
Leg de pannenkoek op een bord en dek het af met een grote deksel om warm te houden. Herhaal dit proces voor de resterende pannenkoeken.
Vergeet niet om telkens een beetje extra boter of olie in de pan te doen voordat je een nieuwe pannenkoek bakt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App