ReciKeep
Bosbessen-havermoutrepen zonder bakken
Geniet van deze heerlijke en voedzame bosbessen-havermoutrepen, die zonder oven zijn te bereiden. Perfect als tussendoortje of gezonde snack!
Bereidingswijze
Verwarm de bosbessen en het water in een pan op middelhoog vuur.
Breng het mengsel aan de kook en laat het vervolgens 5-7 minuten sudderen op laag vuur. Roer af en toe en plet de bessen lichtjes.
Meng in een grote kom de havervlokken, havermeel, kokosolie, pindakaas, en ahornsiroop tot een samenhangend mengsel. Pas de consistentie aan door extra pindakaas toe te voegen als het te droog is, of meer havermeel als het te nat is.
Houd ongeveer 60 ml (1/4 cup) van het mengsel apart voor de topping.
Druk het overige mengsel stevig aan in een cakevorm.
Giet het bessenmengsel gelijkmatig over de havermoutbasis.
Verkruimel het achtergehouden havermoutmengsel over de bovenkant.
Zet de cakevorm in de koelkast totdat het geheel is opgesteven.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App