ReciKeep
Carpaccio van Vijgen met Burrata en Pistachenoten
Geniet van een verfijnd borrelhapje met deze smakelijke carpaccio van verse vijgen, romige burrata en knapperige pistachenoten. Perfect voor bij een glas wijn of als onderdeel van een borrelplank.
Bereidingswijze
Leg de gehalveerde vijgen op een bord en druk ze voorzichtig plat met een glas of kopje tot een dunne laag.
Voeg de burrata toe, bestrooi met zout, en garneer met rucolasalade, gehakte pistachenoten en een drizzle van balsamico glazuur en extra vierge olijfolie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App