Geniet van deze Cinnamon Toast Crunch eiwitsnack, een heerlijke combinatie van romige yoghurt en knapperige kaneelcrackers. Perfect als een gezonde snack of dessert dat je energie geeft!
Bereidingswijze
Neem een grote container van 680 gram plantaardige skyr of dikke magere Griekse yoghurt.
Voeg 3-4 eetlepels poedersuiker van monniksvrucht, 2-3 scheuten vanille-extract en 2-3 eetlepels kaneel toe. Meng het geheel goed door en proef de mix. Pas de zoetheid aan indien nodig.
Verwijder een paar lepels van de yoghurt en voeg 2 porties zoete kaneelcrackers toe in de yoghurt.
Voeg een paar lepels yoghurt over de eerste laag crackers tot de container vol is, en voeg nog een portie kaneelcrackers toe bovenop.
Sluit de container af en laat deze een nacht in de koelkast staan, of ten minste 10-12 uur, voor de beste consistentie.
Geniet van je snack! Je kunt het afmaken met extra kaneel, verkruimelde crackers of een beetje notenboter, maar houd de calorieën in gedachten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep