Citroen Proteïne Pannekoeken
Begin je dag met deze verfrissende en eiwitrijke citroen pannekoeken. Ideaal voor een gezond ontbijt vol smaak en energie!
Bereidingswijze
Maal de havermout fijn tot een bloemachtige consistentie.
Voeg de cottage cheese, het ei, de eiwitten, vanille-extract, citroenrasp, citroensap, zoetstof en een snufje zout toe aan de blender en mix tot een glad beslag.
Voeg het baking powder toe en pulseer kort om goed te mengen.
Laat het beslag, indien mogelijk, vijf minuten rusten.
Verhit een licht ingevette pan op middelhoog vuur en bak de pannekoeken met de deksel op de pan.
Meng de Griekse yoghurt met de resterende citroenrasp, vanille en zoetstof en lepel dit mengsel over de gestapelde pannekoeken.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep