ReciKeep
Cottagecheesebrood uit de Oven of Airfryer
Dit luchtige cottagecheesebrood is een heerlijke en eenvoudige keuze voor elke maaltijd. Perfect als aanvulling op je ontbijt of lunch, en makkelijk te maken met slechts een paar ingrediënten.
Bereidingswijze
Meng het zelfrijzend bakmeel (of gewone bloem met bakpoeder), cottagecheese en zout in een kom tot een samenhangend deeg.
Kneed het deeg met je handen tot een stevige bol. Voeg indien nodig extra bloem toe om plakken te voorkomen. Snijd een kruis in de bovenkant van het deeg met een scherp mes.
Bak het brood in de airfryer op 180 °C gedurende 20 minuten zonder bakpapier. Voor de oven: bak op 180 °C gedurende 35 minuten.
Controleer of het brood in het midden gaar is. Indien nodig, draai het brood om en bak nog 3 tot 5 minuten verder.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App