ReciKeep
Deze eiwitrijke bananenpannenkoeken zijn een heerlijk en gezond ontbijt of tussendoortje. Ze zijn makkelijk te maken en zitten boordevol smaak en voedingsstoffen.
Bereidingswijze
Doe het ei, de havermout of het havermeel, de banaan en de Ceylonkaneel in een kom. Prak alles goed door elkaar tot een glad en iets dik beslag.
Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur en voeg wat olijfolie toe.
Verdeel het beslag in drie kleine pannenkoekjes in de pan. Bak ze ongeveer 3 minuten per kant, tot ze goudbruin en goed gaar zijn. Zorg ervoor dat het vuur niet te hoog staat, zodat de binnenkant goed kan garen.
Laat de pannenkoekjes even afkoelen voordat je ze serveert. Voeg eventueel een topping naar keuze of (kokos)yoghurt toe.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App