ReciKeep
Fudgy Eiwitrijke Donkere Chocolade Cheesecake
Geniet van deze romige en eiwitrijke cheesecake met een rijke chocoladesmaak. Perfect als gezonder dessert of als een voedzame snack.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 165 °C.
Plaats de cottage cheese, Griekse yoghurt, eieren, cacaopoeder, ahornsiroop of honing, havermoutmeel of amandelmeel en vanille-extract in een blender.
Blend het mengsel tot een gladde massa, waarbij je af en toe de zijkanten naar beneden schraapt.
Giet het beslag in een ronde bakvorm van 15 cm (met bakpapier bekleed) en strijk de bovenkant glad.
Bak de cheesecake gedurende 45 tot 50 minuten totdat de randen stevig zijn en het midden nog iets wiebelt.
Verplaats de cheesecake na het bakken naar de koelkast en laat deze minstens 8 uur, bij voorkeur een nacht, koelen voordat je hem aansnijdt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App