Deze eiwitrijke brownie met cottage cheese is een heerlijke en verantwoorde traktatie. Perfect als snack of als zoete toevoeging aan je maaltijd, boordevol smaak en gezonde ingrediënten.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Blend de cottage cheese tot een gladde massa.
Voeg de eieren, cacaopoeder, honing, amandelmeel en bakpoeder toe en mix alles tot een homogeen beslag.
Giet het beslag in een kleine ingevette bakvorm.
Strooi eventueel chocochips of cacao nibs over het beslag.
Bak de brownie 20-25 minuten in de voorverwarmde oven.
Laat de brownie iets afkoelen voor een perfecte, fudgy structuur.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep