ReciKeep ReciKeep Download

Eiwitrijke Fruitcake

Anders

Geniet van deze eiwitrijke fruitcake, perfect als voedzame snack voor elk moment van de dag. Met een combinatie van magere kwark, melk en vers fruit is dit de ideale traktatie voor sporters en gezondheidsbewuste eters.

Tijd 45m
Porties 4 pers.
Type Snack
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

Stap 2

Klop het ei in een kom en voeg de magere kwark en magere melk toe. Meng goed.

Stap 3

Voeg de bloem, het bakpoeder en het eiwitpoeder toe aan het mengsel en roer goed door.

Stap 4

Voeg naar smaak honing of speculoos toe en meng opnieuw.

Stap 5

Voeg vervolgens het fruit, cacaopoeder en noten, zaden of pitten toe naar keuze.

Stap 6

Giet het mengsel in een bakvorm en bak het ongeveer 35 minuten in de oven.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App