ReciKeep
Eiwitrijke Kaneelbroodjes
Begin je dag goed met deze eiwitrijke kaneelbroodjes, perfect voor een gezond ontbijt! Met een zachte en luchtige textuur zijn ze zowel lekker als voedzaam.
Bereidingswijze
Meng in een kom de Griekse yoghurt, het ei, zoetstof, bloem, vanille-eiwitpoeder, bakpoeder en een snufje zout tot een soepel deeg.
Rol het deeg uit tot een rechthoekige lap op een met bloem bestoven werkblad.
Smelt de boter en meng deze met de kaneel. Verspreid het mengsel gelijkmatig over het uitgerolde deeg.
Rol het deeg op en snijd de rol in stukken van gelijke grootte.
Plaats de stukken op een bakplaat en bak ze in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 18 tot 22 minuten.
Laat de broodjes afkoelen en voeg de Griekse yoghurt met zoetstof toe als glazuur terwijl ze nog warm zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App