ReciKeep
Luchtige Katmer als Ontbijt
Geniet van een heerlijke en luchtige Katmer, perfect voor een bijzonder ontbijt. Deze veelzijdige lekkernij is eenvoudig te bereiden en combineert de smaken van boter en deeg in een heerlijk gerecht.
Bereidingswijze
Meng alle ingrediënten voor het deeg tot een zacht en niet-kleverig deeg.
Verdeel het deeg in vier gelijke stukken, vorm er ballen van en laat deze afgedekt 10 minuten rusten.
Rol de deegballen uit tot een formaat van 40-45 cm.
Stapelen de uitgerolde deeglagen op elkaar en smeer boter tussen de lagen.
Vouw het deeg vanaf beide kanten en rol het daarna op.
Leg de rol op een bakplaat en laat hem 30 minuten in de vriezer rusten.
Haal de rol uit de vriezer en snijd hem in 6 stukken.
Rol elk stuk uit tot de grootte van een serveerbord.
Bak de stukken in een pan, keer ze om en bestrijk beide kanten met olie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App