ReciKeep
Fluffy Wolkentoetje met Aardbeien
Geniet van dit luchtige wolkentoetje, perfect als gezond alternatief van een dessert. Deze verfrissende traktatie combineert bevroren aardbeien met een romige textuur voor de ultieme smaakbeleving.
Bereidingswijze
Doe de bevroren aardbeien en ijsblokjes in een keukenmachine en mix tot er een bevroren kruim ontstaat.
Voeg de magere melk toe en mix opnieuw totdat de melk goed door het 'ijskruim' is opgenomen.
Voeg het eiwitpoeder, de suikervervanger en indien gewenst de xanthaangom toe. Mix gedurende 3 tot 5 minuten.
Schraap met een spatel de substantie van de randen naar beneden zodat alles goed wordt gemixt.
Schep het mengsel in een grote kom en serveer direct.
Tip: Garneer met verse aardbeien, geraspte chocolade of verkruimeld koekje.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App