ReciKeep
Frisse Tabouleh Salad met Kikkererwten
Tabouleh is een smaakvolle, frisse salade die perfect is als bijgerecht of lichte maaltijd. Deze versies met kikkererwten en een mix van verse groenten maken het een gezonde keuze voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Bereid de bulgur volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Rooster desgewenst het komijnzaad en de pijnboompitten in een droge koekenpan tot ze goudbruin en knapperig zijn.
Snijd de tomaten, komkommer en radijsjes fijn en meng ze samen met de kikkererwten in een grote kom.
Voeg de bulgur en de fijngesneden peterselie toe aan de kom.
Strooi de granaatappelpitten over de salade.
Sprenkel citroensap, olijfolie, zout en peper naar smaak over de salade en meng goed.
Laat de salade even staan zodat de smaken goed kunnen intrekken.
Serveer desgewenst met waterkers, muntblaadjes of avocadoschijfjes als garnering.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App