ReciKeep
Fusilli Salade met Mascarpone en Krokante Serrano
Deze verrassende fusilli salade combineert de romigheid van mascarpone met de frisse smaken van cherrytomaatjes en rucola. Perfect als bijgerecht voor elke gelegenheid!
Bereidingswijze
Kook de fusilli volgens de aanwijzingen op de verpakking en spoel deze vervolgens onder koud water af.
Voeg de gehalveerde cherrytomaatjes, mini mozzarella en pijnboompitten toe aan de afgekoelde pasta.
Meng de mascarpone en de zuivelspread light door de pasta tot een romige dressing ontstaat.
Roer alle ingrediënten goed door elkaar voor een gelijkmatige verdeling.
Verwarm de oven voor op 180°C en bak de serranoham 8-10 minuten tot deze krokant is. Laat afkoelen en breek in stukjes.
Voeg vlak voor het serveren de krokante serranoham en rucola toe. Breng eventueel op smaak met zwarte peper.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App