Deze luchtige tofu flatbreads zijn een heerlijk en veelzijdig bijgerecht dat perfect past bij verschillende maaltijden. Eenvoudig te bereiden met slechts een paar ingrediënten, zullen ze je zeker verrassen!
Bereidingswijze
Pureer de silken tofu en meng deze met zout en zelfrijzend bakmeel tot een samenhangend deeg.
Kneed het deeg gedurende ongeveer 5 minuten en laat het daarna 20 minuten rusten.
Verdeel het deeg in 6 tot 8 gelijke stukjes, rol elk stukje uit tot een dunne cirkel.
Verhit een pan op hoge temperatuur en bak de flatbreads gedurende 1-2 minuten aan elke kant tot ze gepoft en goudbruin zijn.
Bestrijk de flatbreads met knoflookboter of knoflookolijfolie en serveer ze warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep