ReciKeep
Geroosterde Bloemkool met Knoflook en Parmezaan
Deze geroosterde bloemkool is een smaakvol bijgerecht dat perfect past bij elk diner. De combinatie van knoflook, Italiaanse kruiden en Parmezaanse kaas zorgt voor een onweerstaanbare smaakervaring.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 220°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Meng de bloemkoolroosjes met olijfolie, knoflook, Italiaanse kruiden, paprika, zout en peper, zodat ze gelijkmatig bedekt zijn.
Verspreid de bloemkool in een enkele laag op de voorbereide bakplaat.
Rooster de bloemkool 25-30 minuten, halverwege omdraaien, tot ze zacht en goudbruin zijn.
Strooi de Parmezaanse kaas over de bloemkool en zet deze nog 3-5 minuten terug in de oven, totdat de kaas gesmolten en licht krokant is.
Garneer met gehakte peterselie en voeg eventueel citroenschil toe.
Serveer direct met partjes citroen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App