ReciKeep
Geroosterde Kabeljauw Traybake met Groenten
Dit eenvoudige en smaakvolle kabeljauw traybake recept is perfect voor een doordeweekse maaltijd. Het combineren van verse groenten met precies de juiste kruiden maakt dit gerecht een absolute winnaar.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 220°C.
Plaats de kabeljauwfilets in het midden van een met bakpapier beklede bakplaat.
Verdeel de groenten en de verse basilicum rondom de vis.
Leg het citroengras bovenop de groenten.
Strooi het kruidenmengsel gelijkmatig over de vis en de groenten.
Besprenkel de vis met olijfolie, dadelsiroop en citroensap.
Masseer de vis zodat deze volledig bedekt is met de kruiden.
Bak de kabeljauw gedurende 25 minuten op 220°C.
Verhoog de temperatuur naar convectiegrill op 230°C en bak nog 7-8 minuten tot de vis goudbruin is.
Verwijder het citroengras en serveer.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App