ReciKeep
Geroosterde Spitzkool met Romige Parmezaansaus
Ontdek dit overheerlijke gerecht met geroosterde Spitzkool, perfect gecombineerd met een romige saus van slagroom en Parmezaanse kaas. Ideaal voor een hartige maaltijd die zowel eenvoudig als elegant is.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 170 °C.
Halveer de Spitzkool en bak deze kort aan in een pan met wat boter totdat ze goudbruin zijn.
Leg de aangebraden Spitzkool in een ovenschaal.
Fruit de gesneden uien en knoflook in dezelfde pan tot ze glazig zijn.
Blus de uien met de groentebouillon en slagroom. Voeg oregano, zout en peper toe.
Giet het mengsel over de Spitzkool in de ovenschaal en bestrooi met geraspte Parmezaanse kaas.
Plaats de ovenschaal in de oven en bak het gerecht gedurende ongeveer 30 minuten, totdat de Spitzkool zacht is en de kaas een mooie gouden kleur heeft.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App