Gevulde Flatbreads met BBQ Kip en Kaas
Geniet van deze overheerlijke gevulde flatbreads met pulled chicken, romige bieslook kruidenkaas en gesmolten mozzarella. Een snel en smakelijk gerecht dat perfect is voor een doordeweekse avondmaaltijd.
Bereidingswijze
Breng 650 ml water aan de kook en verkruimel het kippenbouillonblokje in het water. Voeg de kipfilets toe en kook deze gedurende ongeveer 18 minuten totdat ze gaar zijn.
Verwijder de kip uit de pan en trek deze met twee vorken uit elkaar tot pulled chicken, of gebruik een handmixer voor een snellere bereiding.
Meng de pulled chicken met de spicy barbecuesaus, kipkruiden en knoflookpoeder tot een smakelijke vulling.
Open de flatbreads en besmeer één zijde met de bieslook kruidenkaas. Verdeel dan de pulled chicken gelijkmatig over de flatbreads en bestrooi met geraspte mozzarella.
Vouw de flatbreads dicht en plaats ze gedurende 6 minuten in de airfryer op 180°C, of totdat de kaas gesmolten is en de flatbreads een goudbruine kleur hebben.
Garneer optioneel met gedroogde of verse koriander voor extra smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep