Gezonde Appel-Pannenkoeken uit de Oven
Begin je dag goed met deze heerlijke appel-pannenkoeken uit de oven! Dit makkelijke en gezonde recept is perfect voor mealprepping en zorgt altijd voor een smakelijk ontbijt.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Meng in een grote kom alle droge ingrediënten, waaronder het meel, bakpoeder, bak soda, kaneel en zout.
Voeg de plantaardige melk, citroensap, ahornsiroop en vanille-extract toe en meng alles tot een glad beslag.
Giet het beslag gelijkmatig over de bakplaat.
Verdeel de appelblokjes en de gehakte noten over het beslag. Het is beter om ze niet door het beslag te mengen, zodat ze beter blijven liggen.
Plaats de bakplaat in de oven en bak het geheel gedurende 25-30 minuten.
Laat de pannenkoek minimaal 15 minuten afkoelen voordat je deze in 8-10 stukken snijdt. Besprenkel eventueel met amandelpasta voor extra smaak.
Serveer direct of bewaar het in de koelkast voor maximaal 2 dagen. Je kunt het ook invriezen voor een handige ontbijtoptie of snack.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App