Deze heerlijke en gezonde brownies zijn gemaakt van zoete aardappel en zijn een verrassend verantwoord alternatief voor traditionele brownies. Geniet van een smeuïge traktatie zonder schuldgevoel!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Rooster de zoete aardappelen geheel tot ze volledig zacht zijn in het midden.
Bekleed een bakblik van 20x20 cm met bakpapier.
Schil de zoete aardappel en meng in een kom met pindakaas, poedervormige pindakaas (gemengd met water tot een zachte consistentie), cacaopoeder en ahornsiroop tot een gladde massa.
Vouw de pure chocolade chips voorzichtig door het mengsel.
Verspreid het mengsel gelijkmatig in het bakblik.
Bak gedurende 18-21 minuten, of tot een tandenstoker er met vochtige kruimels uitkomt.
Laat de brownies afkoelen voordat je ze in stukken snijdt; ze worden steviger naarmate ze afkoelen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep