Gezonde Brownies van Zoete Aardappel
Geniet van een heerlijke en gezonde variant van brownies, gemaakt van zoete aardappelen. Deze voedzame lekkernij is perfect voor een gezonde snack of dessert.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius.
Rooster de zoete aardappel gedurende 50 minuten op 220 graden Celsius en pureer deze vervolgens in een grote kom.
Voeg de eieren, ahornsiroop en vanille-extract toe en meng alles goed met een staafmixer.
Voeg de droge ingrediënten toe en meng tot een homogeen beslag.
Vouw de donkere chocolade chips erdoorheen.
Giet het beslag in een met bakpapier beklede ovenschaal en sprenkel eventueel extra chocolade chips bovenop.
Bak de brownies gedurende 30-45 minuten, afhankelijk van je oven en de gewenste textuur. Voor een zachtere brownie, bak bij voorkeur 40 minuten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App