Gezonde Carrotcake voor Ontbijt
Verken de heerlijke smaken van een carrotcake in een voedzaam ontbijtformaat. Deze gezonde variant is perfect om je dag goed te beginnen en zit vol met natuurlijke ingrediënten.
Bereidingswijze
Prak de bananen en rasp de wortels fijn.
Meng de groenten en bananen met de haver, eieren, melk, whey poeder, bakpoeder, kaneel, appeltaartkruiden, en zout in een kom tot een homogeen mengsel.
Giet het mengsel in een ovenbestendige schaal en strijk de bovenkant glad.
Bak de carrotcake in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 45 minuten.
Laat de cake volledig afkoelen voordat je verder gaat.
Bereid ondertussen de topping door alle ingrediënten ervoor (Philadelphia, kwark, vanille extract en poedersuiker) goed door elkaar te mengen.
Verdeel de topping over de afgekoelde carrotcake en snijd deze in 6 stukken.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App