Heerlijk Gezond Bananenbrood
Begin je dag goed met dit gezonde bananenbrood, boordevol smaken en voedingsstoffen. Perfect voor het ontbijt of als snack, met de natuurlijke zoetheid van bananen en appel.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Prak 3 rijpe bananen in een kom en meng ze met de appelmoes en de eieren.
Zeef de bloem samen met de kaneel en het bakpoeder boven het bananenmengsel. Roer het geheel goed door.
Hak de pecannoten en voeg deze toe aan het beslag. Meng alles tot een homogeen geheel.
Giet het beslag in een cakeblik.
Halveer de laatste banaan in de lengte en leg deze bovenop het beslag. Druk het iets aan voor een mooie presentatie.
Bak het bananenbrood gedurende 45 minuten in de oven met boven- en onderwarmte.
Laat het bananenbrood na het bakken 15 minuten afkoelen voordat je het in plakken snijdt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App