ReciKeep
Gezonde Dadel-Walnoot Bars
Geniet van deze heerlijke en voedzame dadel-walnoot bars, perfect als tussendoortje of snack. Vol met vezels en gezonde vetten, zijn ze een geweldige aanvulling op je dagelijkse voeding.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Rasp de courgette en druk het vocht er zoveel mogelijk uit met keukenpapier.
Rooster de walnoten enkele minuten in een droge pan op laag vuur en hak ze daarna grof.
Prak de banaan tot een puree.
Meng de havermout, whey protein, bakpoeder en zout in een grote kom.
Voeg de eieren, geraspte courgette, amandelmelk, vanille aroma en geprakte banaan toe en meng goed.
Snijd de dadels in stukken en voeg ze samen met de gehakte walnoten aan het mengsel toe, houd een kwart van de dadels en walnoten apart.
Giet het mengsel in een met bakpapier beklede bakvorm van 20x20 cm.
Verdeel de overgebleven dadels en walnoten over de bovenkant.
Bak de bars 35 tot 40 minuten in de oven.
Laat afkoelen en snijd in 8 gelijke stukken.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App