ReciKeep
Gezonde No Bake Twix Bars
Geniet van een verantwoorde luxe met deze heerlijke No Bake Twix Bars. Zonder te bakken, maar met volle smaak en voedingsstoffen, zijn ze de ideale traktatie voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Ontpit de dadels en laat ze weken in lauwwarm water.
Bekleed een vierkante of rechthoekige bakvorm met bakpapier.
Maal de havermout, amandelmeel, pindakaas, honing of agavesiroop, zout en water in een foodprocessor tot een glad mengsel. Verdeel het mengsel gelijkmatig over de bodem van de bakvorm en druk goed aan. Zet de vorm in de koelkast.
Knijp de gewelde dadels uit en maal ze samen met de melk, honing of agavesiroop, zout en vanille-extract tot een gladde karamel. Verspreid de karamel gelijkmatig over de bodem en zet minimaal 2 uur in de vriezer.
Smelt de pure chocolade samen met de kokosolie au bain-marie en giet dit mengsel over de karamellaag. Strooi er eventueel een snufje grove zeezout over.
Laat de bars ongeveer 30 minuten in de koelkast staan om de chocolade op te laten harden. Snijd in stukken en bewaar ze in de vriezer voor een lekkere, verfrissende traktatie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App