Gezonde Pannenkoekjes met Banaan en Cottage Cheese
Begin je dag goed met deze luchtige, slanke pannenkoekjes gemaakt van overrijpe banaan en cottage cheese. Deze heerlijke traktatie is niet alleen gezond, maar ook snel en eenvoudig te bereiden.
Bereidingswijze
Verwarm een hakmolen voor en voeg de overrijpe banaan, cottage cheese, suikervervanger en het ei toe. Mix dit tot een glad beslag en voeg de bloem toe.
Verhit een koekenpan en vet deze in met bakspray, boter of olie.
Zet het vuur laag en schenk vier porties beslag in de pan om pannenkoekjes te vormen.
Bak de pannenkoekjes tot de onderkant een lichte goudkleur krijgt.
Draai de pannenkoekjes om en bak de andere kant tot deze ook mooi bruin is.
Herhaal het omdraaien tot de pannenkoekjes aan beide zijden goed gekleurd zijn.
Serveer de pannenkoekjes warm met je favoriete toppings, zoals kaneelsuiker.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep