ReciKeep
Geniet van deze heerlijke en gezonde variant van de populaire Lions repen, perfect als ontbijt of snack. Met een combinatie van pindakaas, chocolade en knapperige rijstwafels is dit een voedzaam tussendoortje dat je energie geeft.
Bereidingswijze
Bekleed een vierkante bakvorm met bakpapier.
Meng de pindakaas, gesmolten kokosolie en ahornsiroop in een kom. Voeg de gepofte rijst of verkruimelde rijstwafels toe, samen met de noten (indien gebruikt), en spatel alles goed door elkaar.
Duw het mengsel stevig aan op de bodem van de bakvorm met de bolle kant van een lepel.
Verwarm de kokosmelk in een pan tot bijna koken, haal van het vuur en roer de pure chocolade erdoor tot het een glad mengsel is.
Giet het chocolade mengsel over de vulling in de bakvorm en zet deze minstens een uur in de koelkast.
Strooi een snufje grof zeezout over de bovenkant. Snijd de repen met een scherp, warm mes en geniet!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App