Gezondere Perencrumble met Pecannoten
Geniet van deze heerlijke gezondere perencrumble, perfect voor een voedzaam ontbijt. Met een combinatie van sappige peren en knapperige pecannoten is dit gerecht niet alleen lekker, maar ook gezond!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Schil de peren en snijd ze in blokjes. Hak de pecannoten grof en meng ze in een kom met 1,5 eetlepel kaneel en 1 eetlepel honing.
Meng in een andere kom het volkorenspeltmeel met de havermout en de resterende kaneel.
Smelt 4 eetlepels kokosolie in een pannetje en meng dit met de rest van de honing en 2 eetlepels water.
Voeg het kokosolie-honingmengsel toe aan de droge ingrediënten en kneed tot er een crumble ontstaat.
Vet een kleine ovenschaal in met een beetje kokosolie en beleg de bodem met het perenmengsel. Bedek het daarna met de crumble.
Bak de perencrumble ongeveer 20 minuten in de oven tot hij goudbruin is.
Laat even afkoelen en serveer.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep