ReciKeep
Gezonde Appel-Wortelcake met Havermout
Deze gezonde appel-wortelcake met havermout is de perfecte start van je dag. Vol met vezels en natuurlijke smaken is het een verantwoorde traktatie voor het ontbijt.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Rasp de wortel en snijd 1,5 appel in blokjes. Snijd de laatste helft van de appel in dunne plakjes.
Prak de bananen in een grote bakvorm. Voeg de eieren en amandelmelk toe en meng goed.
Voeg de havermout, havermeel, bakpoeder, speculaaskruiden en een snuf zout toe. Meng alles grondig.
Voeg de geraspte wortel en de blokjes appel toe aan het mengsel en meng opnieuw.
Strijk de bovenkant glad en garneer met de plakjes appel en pecannoten.
Bak de cake 45-50 minuten in de oven tot deze goudbruin en gaar is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App