ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Havermout Ontbijtkoek met Banaan – Ontbijt

Havermout Ontbijtkoek met Banaan

Anders

Begin je dag goed met deze heerlijke havermout ontbijtkoek, vol met voedzame ingrediënten. Makkelijke bereiding en perfect voor een snelle, gezonde start van je ochtend.

Tijd 30m
Porties 4 pers.
Type Ontbijt
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 190°C (boven-onderwarmte).

Stap 2

Prak de bananen en meng ze met de havermout, eiwitpoeder, bakpoeder, zoetstof, kaneel en amandelmelk tot een glad mengsel.

Stap 3

Verspreid het deeg gelijkmatig over een met bakpapier beklede bakplaat of in een kleine ovenschaal.

Stap 4

Bak de ontbijtkoek ongeveer 20 minuten in de voorverwarmde oven totdat deze goudbruin is. Laat daarna volledig afkoelen.

Stap 5

Voor de glazuur, meng de skyr, roomkaas, flavor poeder, een snufje kaneel en de amandelmelk tot een romige massa.

Stap 6

Verdeel het glazuur over de afgekoelde koek en bestrooi naar wens met extra kaneel.

Stap 7

Snijd in 4 stukken en geniet van je gezonde ontbijtje.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App