ReciKeep
Havermoutcake met Blauwe Bessen
Deze gezonde havermoutcake met blauwe bessen is een heerlijke en voedzame traktatie. Perfect voor ontbijt of als gezonde snack gedurende de dag!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Vet een ronde of vierkante bakpan van 20 cm in of bekleed deze met bakpapier.
Maal de gerolde havermout tot fijn havermoutmeel.
Klop de eieren, yoghurt en honing of ahornsiroop tot een gladde massa.
Voeg het havermoutmeel en bakpoeder toe. Meng tot net gecombineerd; voorzichtig niet te veel mengen.
Vouw voorzichtig de blauwe bessen erdoor, zodat ze heel blijven.
Giet het mengsel in de voorbereide pan, strijk de bovenkant glad en bak tot het goudbruin is en een tandenstoker er schoon uitkomt.
Laat 10-15 minuten afkoelen in de pan voordat je het in plakken snijdt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App