ReciKeep
Havermoutgebak met Amandel en Rood Fruit
Begin je dag goed met dit voedzame havermoutgebak, verrijkt met amandel en een mix van zoet rood fruit. Een eenvoudig en gezond ontbijt dat je een boost geeft voor de rest van de dag.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius en vet een ovenschaal in met een beetje olijfolie.
Meng in een grote kom de amandelpasta met een scheutje amandeldrink tot dit goed gemengd is. Voeg de rest van de amandeldrink en het vanille-extract toe.
Voeg de havermout en het eiwitpoeder toe, en zeef het bakpoeder er bovenop. Meng alles goed door elkaar.
Verdeel de frambozen en blauwe bessen over de bodem van de ovenschaal en spatel het havermoutmengsel er gelijkmatig overheen. Strooi als laatste het amandelschaafsel over het mengsel.
Bak het havermoutgebak 25 tot 30 minuten in het midden van de oven, tot het geheel gaar is en de bovenkant licht bruin kleuren. Laat het gebak afkoelen tot het lauwwarm is voordat je het serveert.
Serveer eventueel met een eetlepel Griekse yoghurt en een snufje kaneel of pumpkin spice. Geniet van dit heerlijke ontbijt!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App