ReciKeep
Geniet van deze smakelijke BBQ Pulled Chicken, een sappig en volwaardig gerecht dat perfect is voor een uitgebreide BBQ of diner. Met een combinatie van malse kippendijen, aromatische uien en een frisse koolsla, is dit een klassieker die je wilt delen.
Bereidingswijze
Kruid de kippendijen royaal met de Goosebumps kruidenrub en laat dit even intrekken.
Grill de kippendijen op directe hitte (circa 200°C) totdat ze rondom goudbruin zijn.
Verlaag de temperatuur van de BBQ naar 180°C.
Bak de uien in een pan totdat ze zacht en glazig zijn.
Voeg de kippendijen toe aan de pan met uien.
Giet een flinke scheut water bij en voeg de BBQ saus toe.
Roer alles goed door en laat het gerecht onder een deksel sudderen (circa 1,5 uur). Controleer regelmatig of er genoeg vocht in de pan zit.
Verwarm een plancha en leg de wraps erop.
Verdeel wat cheddar over de wraps en laat deze smelten.
Schep de pulled chicken op de wraps, voeg de koolsla toe en rol ze op. Serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App