Kruidige Kip Tacos met Yoghurt Marinade
Deze heerlijke kip tacos zijn een perfecte combinatie van smaken, rijk aan protein en vol met kruiden. Geniet van een verrassende twist op het traditionele taco-gerecht met een romige saus en vers gegarneerde toppings.
Bereidingswijze
Kook de kipfilet in een pan met water tot deze gaar is en snijd dit daarna in blokjes.
Meng in een kom de Griekse yoghurt, paprika, garam masala, zwarte peper, kurkuma, zout, gemberpasta, knoflookpasta, verse koriander, en citroensap tot een marinade.
Voeg de stukjes kip toe aan de marinade en laat het minstens 30 minuten intrekken.
Verhit een pan met kookspray en bak de rode ui en knoflook tot ze zacht zijn.
Voeg de gehakte tomaten, tomatenpuree, lichte roomkaas en kippensoepbotten toe aan de pan en meng goed.
Voeg de gemarineerde kip toe aan de pan en laat het geheel koken tot de kip volledig gaar is.
Verwarm de mini tortilla's volgens de instructies op de verpakking en vul deze met het kipmengsel en de kazen.
Serveer de tacos warm en garneer eventueel met extra koriander.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App