ReciKeep
Heerlijke Vruchtenkoeken met Jam
Deze smakelijke vruchtenkoeken zijn een perfecte traktatie voor elke gelegenheid. Gevuld met je favoriete jam en makkelijk te maken, ze zullen zeker in de smaak vallen!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Plaats bakringen op de bakplaat.
Meng in een kom de bloem, witte basterdsuiker, bakpoeder, gemalen anijszaad en een snufje zout. Zorg ervoor dat er geen klontjes meer zijn.
Voeg de margarine toe en kneed het mengsel met je handen tot een samenhangend deeg. Voeg de theelepel water toe en kneed dit kort door het deeg.
Verdeel het deeg in negen gelijke bolletjes en druk deze in de bakringen. Zorg voor een gelijkmatige bodem en vorm opstaande randen van ongeveer 2 centimeter.
Vul elke ring met ongeveer 3 eetlepels jam tot de rand.
Bak de vruchtenkoeken 20 tot 30 minuten in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn.
Haal de koeken na het bakken voorzichtig uit de ringen met een klein mesje en laat ze afkoelen op een rooster.
Serveer eventueel met zacht fruit bovenop de jamlaag.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App