ReciKeep
Geniet van deze luxueuze honing gezoete ricotta, perfect in combinatie met een geurige saffraan tomaten- en knoflook confit. Serveer met gegrild brood en maak je klaar voor een explosie van smaak!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 150°C.
Meng de cherrytomaten, knoflook, olijfolie, zout, rode pepervlokken, en saffraan in een ovenschaal. Zorg ervoor dat alles goed bedekt is met olie.
Rooster de tomaten en knoflook in de oven gedurende 45 minuten, of totdat ze zacht en gekarameliseerd zijn.
Klop ondertussen de ricotta samen met de honing, olijfolie en citroenzeste tot een romige massa.
Serveer de honing gezoete ricotta in een kom, afgewerkt met de saffraan tomaten- en knoflook confit er bovenop.
Geniet van de combinatie met gegrild brood.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App