ReciKeep
Individuele Vanillekwarktaart met Dadels
Geniet van deze heerlijke eenpersoons vanillekwarktaart, perfect voor een lichte en romige traktatie. Met een bodem van smakelijke mariabiscuitjes en een vulling van frisse kwark, is dit gerecht zowel eenvoudig te maken als onweerstaanbaar.
Bereidingswijze
Week de gelatineblaadjes in koud water.
Maal de mariabiscuitjes in een hakmolen tot kruimels.
Voeg de medjoul dadels toe en mix tot er een plakkerig mengsel ontstaat.
Bekleed de bodem van een taartvormpje (ø 12 cm) met het biscuit-dadelmengsel.
Neem de gelatineblaadjes uit het water en doe ze in een klein steelpannetje.
Verwarm de gelatine tot deze volledig is opgelost en voeg de magere vanillekwark en het eiwitpoeder toe. (Optioneel: voeg extra vanillepoeder toe voor meer zoetheid.)
Zet het vuur uit en meng alles goed door elkaar tot een glad beslag.
Giet het mengsel op de koekjesbodem en laat de taart minimaal 3-4 uur in de koelkast opstijven.
Serveer eventueel met een snufje kaneel erover gestrooid.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App