ReciKeep
Kabeljauwwrap met Avocado, Mango en Sweet Chili Mayonaise
Geniet van deze frisse kabeljauwwrap, verrijkt met romige avocado en zoete mango. Een perfecte combinatie die je smaakpapillen zal verrassen en ideaal is voor een gezonde lunch of lichte avondmaaltijd.
Bereidingswijze
Prak de avocado fijn en snijd de halve mango in kleine blokjes. Meng de mayonaise met de chilisaus tot een gladde mix.
Breng de avocadopuree naar wens op smaak met peper, zout en een vleugje citroensap.
Snijd de cherrytomaatjes doormidden en hol de komkommer uit voordat je deze in plakjes snijdt.
Bak de kabeljauwburger in de oven of in een koekenpan met een beetje olie gedurende 10 minuten tot deze gaar en knapperig is.
Smeer de wrap in met de avocadopuree, voeg reepjes kabeljauwburger toe en verdeel er mangostukjes over. Voeg eventueel de gesneden tomaatjes en komkommer toe.
Maak de wrap af met de sweet chili mayonaise.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App