ReciKeep
Kaneel Kwark Cheesecake
Geniet van deze luchtige kaneel kwark cheesecake als een voedzaam ontbijt. De perfecte combinatie van kwark, eiwitpoeder en een vleugje kaneel maakt dit gerecht zowel lekker als gezond.
Bereidingswijze
Week de gelatineblaadjes kort in koud water.
Meng de magere kwark, eiwitpoeder en kaneel in een schaaltje tot een egale massa.
Haal de gelatineblaadjes uit het water en knijp het overtollige water eruit.
Verwarm de gelatine zachtjes in een pannetje en voeg een kleine hoeveelheid van het kwarkmengsel toe.
Zet het vuur uit en roer goed door tot er geen klontjes gelatine meer zichtbaar zijn.
Spatel de gelatine door het overige kwarkmengsel.
Plaats het schaaltje minimaal 2,5 uur in de koelkast om op te stijven.
Bestrooi voor het serveren naar smaak met kaneel en eventueel bastogne-kruimels.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App