Knapperige Ham en Kaas Rijstpapierrolletjes
Begin je dag met deze smakelijke en knapperige ham en kaas rijstpapierrolletjes. Ze zijn eenvoudig te maken en bieden een heerlijke combinatie van smaken voor een voortreffelijk ontbijt.
Bereidingswijze
Klop het ei in een ondiepe schaal tot het glad is.
Doop elk rijstpapierblad in het ei, zorg ervoor dat beide zijden bedekt zijn tot ze net buigzaam zijn.
Leg de bladeren op een licht ingevette ondergrond, waarbij ze elkaar iets overlappen zodat er een groot blad ontstaat.
Plaats de magere hamplakken in het midden van het blad en bestrooi met geraspte lichte mozzarella.
Rol het geheel stevig op tot een cilinder, sluit goed af en kronkel voorzichtig in een compacte spiraal.
Bestrijk de bovenkant met het resterende ei en strooi er royaal schilferig zout over.
Bak de rolletjes in een voorverwarmde oven op 200°C gedurende 10-15 minuten, of tot ze goudbruin en knapperig zijn. Serveer warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App