ReciKeep
Deze knapperige pistachecroissants zijn een heerlijke en unieke snack die je gemakkelijk thuis kunt maken. Perfect als tussendoortje of om indruk te maken op je gasten!
Bereidingswijze
Klop het halve ei in een schaal.
Voeg het water (of melk), de halfvolle roomboter en een snufje kaneel toe en meng alles goed door elkaar.
Houd de vellen rijstpapier kort onder de kraan en laat ze een beetje zacht worden. Duw ze daarna in het ei-mengsel.
Leg elk vel op een vochtig bord en herhaal dit voor de andere vellen.
Knip de vellen in stukken, stapel ze op elkaar en smeer een laag pistachepasta over de bovenste laag.
Rol het geheel op en leg de rol op een stuk bakpapier.
Plaats de croissants in de airfryer en bak ze gedurende 17-20 minuten op 170-180 graden Celsius tot ze goudbruin en knapperig zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App