Deze spinazie-feta ovenhapjes zijn de perfecte borrelhap voor elke gelegenheid. Makkelijk te maken en heerlijk knapperig, ideaal om te delen met vrienden en familie!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C.
Bereid de vulling door de opgebakken spinazie te mengen met feta, citroenzeste, het sap van de halve citroen, honing, oregano, peper en zout.
Klop het ei los in een bord.
Neem een vel rijstpapier, dompel het kort in het losgeklopte ei en leg het op een schoon oppervlak.
Plaats een grote lepel van de spinazievulling in het midden van het vel.
Vouw de zijkanten naar binnen en rol het vel op tot een loempia.
Rol de loempia vervolgens in een spiraal en leg deze op een bakplaat bekleed met bakpapier.
Herhaal deze stappen met de overige vellen rijstpapier en vulling.
Bestrooi de hapjes met sesamzaadjes.
Bak de ovenhapjes 15-20 minuten in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn.
Laat de hapjes even afkoelen en serveer met een frisse yoghurtsaus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep