Koekjesdeeg Bark met Chocolade
Deze heerlijke koekjesdeeg bark is een ware traktatie voor de zoetekauw! Met een romige chocoladelaag en een knapperige koekjesdeeg topping is het de perfecte snack of dessert.
Bereidingswijze
Meng het amandelmeel, de gesmolten boter, ahornsiroop, vanille-extract en zout in een kom tot een soepel koekjesdeeg ontstaat.
Roer ¼ kopje van de chocoladestukjes door het deeg.
Smelt de resterende chocoladestukjes samen met de kokosolie (indien gebruikt) in een pannetje tot het mengsel glad is.
Verdeel de gesmolten chocolade gelijkmatig over een bakplaat bekleed met bakpapier.
Verkruimel of verdeel het koekjesdeeg voorzichtig over de chocoladelaag.
Strooi de resterende chocoladestukjes over het koekjesdeeg en druk ze zachtjes aan.
Zet de bakplaat 1 tot 2 uur in de koelkast, of tot de bark volledig is uitgehard.
Breek de bark in stukken en geniet ervan.
Bewaar de bark maximaal een week in de koelkast of tot twee maanden in de vriezer.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep