ReciKeep
Vegan Tahini-Dadelkoekjes
Ontdek de zoete lekkernij van deze vegan tahini-dadelkoekjes. Perfect als snack of gezonde traktatie, boordevol smaak en zonder toegevoegde suikers.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175°C.
Week de ontpitten dadels gedurende 10 minuten in warm water en knijp ze daarna goed uit.
Doe de uitgelekte dadels in een keukenmachine of blender en mix tot een gladde pasta.
Voeg de tahin, havermout, ahornsiroop en eventueel vanille-extract toe en mix tot een homogene massa.
Meng de chocoladedruppels kort door het beslag.
Zet het mengsel 20-30 minuten in de koelkast om op te stijven.
Vorm met natte handen kleine balletjes en druk deze plat op een met bakpapier beklede bakplaat.
Bak de koekjes circa 10-12 minuten tot de randjes goudbruin zijn. Laat ze volledig afkoelen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App