Krokante Broccoli-Cheddarbeignets
Geniet van deze heerlijke krokante broccoli-cheddarbeignets als snack of bijgerecht. Een perfecte manier om meer groenten in je dieet te verwerken zonder in te boeten op smaak!
Bereidingswijze
Stoom of blancheer de broccoliroosjes gedurende 2 minuten tot ze heldergroen zijn. Laat goed uitlekken en hak ze fijn.
Meng in een grote kom de gehakte broccoli met de geraspte cheddar, eieren, paneermeel, bloem, knoflookpoeder, zout en peper.
Verhit voldoende olijfolie in een koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur.
Schep kleine hoopjes van het mengsel in de pan en druk ze voorzichtig plat tot koekjes.
Bak de beignets 3 tot 4 minuten aan elke kant, tot ze goudbruin en krokant zijn en de kaas gesmolten is.
Serveer de beignets warm voor de beste smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep